El solomillo entero de vaca selección premium de Carnicería Guillén es el corte más noble y tierno de la vaca. Se presenta en pieza entera, con un peso aproximado de 3 kg, ideal para asados, parrilla, plancha o para cortar en medallones.
Destaca por su textura extremadamente tierna, su jugosidad y un sabor limpio e intenso, resultado de una cuidada selección de vacas de alta calidad. Es una pieza perfecta para celebraciones, comidas especiales o para quienes buscan una experiencia gastronómica superior en casa.
Cada solomillo se prepara de forma artesanal y se envía envasado al vacío y en frío, garantizando frescura, seguridad y la máxima calidad desde nuestra carnicería hasta tu mesa.
Recibirás tu pedido en menos de 48-72 horas desde la salida de nuestras instalaciones dependiendo del momento en el que se haga el pedido y el volumen de trabajo.
Los pedidos serán entregados por las mañanas y los días de entrega serán de martes a viernes con SEUR frío.
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